Efter utbildningen kan du söka arbete som kock. Exempel på arbetsplats kan vara personalmatsal, skolmatsal, lunchrestaurang, sjukhuskök eller snabbmatsrestaurang.

Behovet av kunskaper för att komponera en välsmakande måltid anpassad efter olika målgrupper blir allt större. För att få en hållbar utveckling krävs kunskaper i livsmedelshantering, matlagning, matsäkerhet, måltidsmiljö och matens klimatpåverkan, etik och miljö.

Litteraturlista Här ser du vilka böcker och vilken utrustning som används på kockutbildningen.

Grundskola och minst betyg E eller Godkänt i kurserna svenska/svenska som andra språk eller motsvarande.
Har du yrkeserfarenhet från köks– eller livsmedelsbranschen är det en merit.

Nästa kursstart är höstterminen 2021. Sista ansökningsdag är 1 maj 2021, därefter i mån av plats.

Ansökan öppnar i februari.

Du gör din ansökan i samarbete med studie- och yrkesvägledare i din hemkommun.

Utbildningen är kostnadsfri. Du betalar litteratur och arbetsskor.

För att finansiera dina studier kan du söka studiemedel från CSN (Centrala Studiestödsnämnden).

Läs mer på www.csn.se

Vill du ha mer information? Kontakta någon av våra studie- och yrkesvägledare!

Ann-Sofie Säbom

telefon 0734-25 36 87, skicka e-post till Ann-Sofie.

Gunnilla Knutsson

telefon 0734-25 36 48, skicka e-post till Gunnilla.

Susanne Johnsson

telefon 0734-35 67 26, skicka e-post till Susanne.